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双色椰蓉丸(6/9)
先将紫薯和番薯洗净去皮切成片
然后放入锅中蒸隔水10分钟
蒸好后取出，先将紫薯趁热用勺子碾成泥
然后加入20g白糖，80g糯米粉和30ml水，搅拌均匀，揉成面团
番薯也同样碾成泥后，加入剩下的20g白糖，80g糯米粉和30ml水，搅拌均匀，揉成面团
然后分别搓成大小一样的丸子，放入盘中
上锅中蒸10分钟，蒸熟
蒸好后取出，在椰蓉上滚一滚
均匀的粘上椰蓉就完成啦