准备好所需要的食材,非常简单,1根玉米,半个苹果,适量冰糖就可以了,把玉米粒取下来。
取下来的玉米粒放在一个大碗中,用清水冲洗几遍,去掉玉米须等杂质,再用滤网过滤一下就很干净了,滤网要用粗一点的就行。
清洗好的玉米粒倒入豆浆机杯体内,待用。我用的是免滤豆浆机玉米汁功能,也可以换成破壁机、料理机都是可以的,只不过如果破壁机和料理机没有加热功能,需要倒出来用锅加热煮熟。
准备半个青苹果,清洗干净,去掉外皮,切成小块备用。苹果切小一点的块,更方便豆浆机磨碎。没有青苹果也可以用其他苹果。或者梨,味道也不错,都可以试一试哦!
玉米粒和青苹果小块全部加入到豆浆机中,滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化变色,也可以增加香味。
加入适量纯净水,或者矿泉水也是可以的,再没有就用普通自来水吧。注意水量不要超过杯体的最大刻度线。
全部加好,豆浆机通电,开启玉米汁功能。好了,静等好喝的玉米汁吧!,做好后豆浆机会自动报警提示,这个时间可以去准备其他饭菜了。
香浓细滑的玉米汁儿就做好啦!倒出来,根据自家人口味,加入适量冰糖,或等晾到温热以后加入适量蜂蜜,搅拌均匀就可以美美的享用了,还是自己做经济实惠又健康。
这个玉米汁儿我用的是黏玉米,如果用水果玉米也不错,不一样的口感。水果玉米清爽可口,味道清香,黏玉米口感粘糯、香浓润滑,喜欢什么样的口感就用什么玉米吧。