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#美食新势力#馋嘴香干(
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香干切成薄片;
生姜、大蒜、辣椒切碎备用;
起锅热油,放入香干,撒上少许盐;
煎至两面金黄;
放入3勺生抽、1勺老抽、半勺糖;
倒入1大碗清水,大火烧开,中小火焖煮;
水份快收干时,倒入生姜、大蒜、辣椒,翻炒均匀;
再倒入烧烤粉;
继续倒入熟白芝麻,翻拌均匀出锅;