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番茄虾仁焖面(
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整颗西红柿用水烫熟剥皮,剥皮后切成小块和大蒜一起放入搅拌机中打碎,然后在番茄汁中放入酱油调味。调好味后备用。
放油小火生煎面条煎至金黄把剥好的虾仁和番茄汁放到面里(番茄汁要多,番茄汁要没过面条)闷熟出锅即可