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香辣藕片(1/14)
莲藕一节切掉双头，去皮
洗干净后切成片
锅里大火烧开水，把莲藕片放进去煮2分钟
捞起莲藕，沥干水份
蒜头拍碎，小米椒切粒
不粘锅放点玉米油，烧热后下蒜头碎爆香
再加入小米椒，一大勺老干妈
胡椒粉和一点盐
翻炒均匀
再加入沥干水分的莲藕片，炒均
倒入披萨盘里
撒上葱花
送入烤箱，不用预热，直接200度8分钟
成品图