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#一人一道拿手菜#七彩糯米丸(5/8)
七彩糯米用水泡一夜（放冰箱）
鸡胸肉剁成肉泥，放入葱头碎，蚝油一勺，酱油半勺，盐半勺，黑胡椒适量，花生油，同一个方向搅拌均匀
七彩糯米滤干水后，用厨房纸吸一吸水分
胡萝卜切成片放在蒸笼上，取适量的肉泥揉成圆，滚上七彩糯米，放在胡萝卜上面
冷水上锅蒸20分钟
撒点葱点缀一下
成品图
好好吃！