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可乐鸡翅(新手小白也能轻易完成的菜)(9/9)
买回来的鸡翅洗净
用刀在鸡翅两面划两道口子,方便入味
切好葱和姜
放少许葱、料酒、生抽和一丢丢的盐,抓匀,腌制二十分钟(没条件的可以不腌制)
热锅热油下入葱和姜,炒出香味
放入鸡翅,煎至两面发白
倒入可乐,中火烧至收汁,可以盖上盖子
感觉到可乐变得粘稠,再烧一会就好了,可以适当翻面。记得不要烧糊哦,还要留一点汁的时候就要出锅了
成品图✌️