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#美食新势力#趣多多饼干(2/12)
黄油切好,放室内常温,用筷子戳它,全部软了就可以了~
黄油里加入白糖~
打一个鸡蛋~
鸡蛋分3次放进黄油里打发,每次都要搅匀了再放鸡蛋~
把低筋面粉,可可粉,泡打粉过塞~
搅匀,再过塞一次会比较均匀~
把前面打发好的的黄油和过塞好的低筋面粉揉成团~
烤盘垫上油纸,15克的面团揉成一个圆球~
用手指压成这样的形状~3根手指并拢,压下去就成了~
把耐高温巧克力豆按压到饼干上~随意按
180度烤15分钟~
大功告成~