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淡奶油小面包(1/11)
所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋炼乳面粉奶粉酵母的顺序投入面包机中。选择揉面程序和面35分钟，15分钟后打到扩展初期放入软化的黄油块，继续揉面。
最终揉出手套膜或者不易破裂的薄膜。
揉好的面团整理成圆形。
盖上保鲜膜，在温度25-28度的环境发酵至两倍大（大概1.5-2小时）。
发好的面团排气后分成60克左右的小面团，整理一下盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
松弛好的面团再次排气，整形成圆形放入烤盘中，在温度是33-38度的环境下发酵至1.5倍大（大约40-60分钟）。
烤箱170度中层上下火预热5分钟，烤35分钟左右。
掰开看看，细腻松软哦！
成品1
成品2
成品3