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#硬核菜谱制作人##一人一道拿手菜#茯苓蒸糕(4/12)
用料
将鸡蛋打入大碗，加水，搅拌均匀
倒入细砂糖，
搅拌均匀
面粉，茯苓粉，泡打粉混合，筛入碗中
用橡皮刮刀拌成均匀面糊
倒入模具中2/3满
表面撒黑芝麻
放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右
熟透熄火
出锅稍凉
脱模