香酥龙利鱼(烤箱版)(
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龙利鱼沥干水分,放适量的黑胡椒与盐腌制一会儿切块
鸡蛋打散加入一点点玉米油,将腌制好的鱼块放进去沾满蛋液
将鱼块放入到玉米淀粉中,沾满它全身
放入到烤盘中,稍微静置一会儿,抖掉表面干粉
烤箱200度,烘烤28到35分钟,观察上色情况
时间要感觉鱼肉的厚度酌情增减时间