安装App
#一人一道拿手菜#自制手工芋圆(6/6)
紫薯/红薯/芋头去皮切片隔水蒸15分钟左右蒸熟
蒸好的薯类压成泥，加入木薯淀粉搅拌成块再揉成团（觉得干可以加点水）
揉好的面团搓成长条，切成大小相等的芋圆段（撒少许木薯粉防粘）
锅里烧开水后芋圆下锅，煮两分钟左右至芋圆浮出水面
关火，把煮好的芋圆捞出过冷水
添加喜欢的蜜红豆、西米、仙草、薏米、芋头就好啦