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毛豆红烧肉(0/3)
毛豆剥粒 五花肉切小块,五花肉焯水 煸炒出油 煸炒差不多了放入香料 ,接着将冰糖炒化
加水(多一点)放入毛豆煮开,加料酒、生抽、老抽,盖好锅盖小火焖煮,时间越久越软烂,大概闷五十分钟差不多了
出锅就是这个样子啦!