#美食新势力#椰蓉紫薯甜甜圈(
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紫薯去皮切片蒸熟，约15分钟
紫薯中加入白糖，压成泥，再加入牛奶、食用油、干酵母搅拌均匀 加入面粉，揉的越光滑越好
发酵至两倍大，内部呈蜂窝状
揉搓排气，分成小剂，揉成光滑的圆饼，做成甜甜圈的造型
刷一层牛奶，撒上椰蓉
醒发10分钟，大火蒸20分钟就可以了
成功了，蓬松柔软，颜值爆表哦
治愈系粉紫色，好看又好吃
