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#一人一道拿手菜# 小龙虾(9/10)
将小龙虾清洗干净
调料准备好
锅中倒入适量食用油,烧至六成热,倒入佐料
倒入小龙虾
加入适量料酒和生抽
稍微多加点盐,小龙虾的汤汁要咸点,会使虾肉更入味
加入清水,水快没过小龙虾,盖上盖子,大火煮开后,中火煮20分钟
等汤汁收的差不多的时候,就可以出锅了
成品图
在家做出来的小龙虾,味道一点也不输给外面卖的小龙虾,虾肉细嫩入味,口感香辣鲜浓,在家吃不用戴手套,直接动手啦!