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#美食新势力#黄焖小酥肉(4/7)
猪肉片，加入食盐、十三香、鸡精、白胡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制20分钟
加入鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀
起锅烧油，炸肉片，两面金黄即可
另起锅烧油，加入葱段、香菇翻炒
加入肉片、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖调味，加入适量水，炖大概15-20分钟
最后加入青椒、蒜，翻炒两三分钟即可
完成了✅配米饭简直无敌了