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鲍鱼滑鸡粥(
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米泡水后,上锅煮白粥先,水一定要多,中小火慢煮。
煮好后,鸡肉切小块丢进粥里。
鲍鱼肉上用刀横切,象这样。一块丢进锅里后,小火搅拌加姜丝,熟了后,加入盐和鸡精。
最后乘碗,撒香油,葱花,搞定!大补!