#硬核菜谱制作人#南瓜拉丝吐司(
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把除黄油以外的所有材料都放进厨师机桶里。
开启厨师机。
揉到扩展阶段,加入黄油。
揉至出膜。
揉好面团取出直接分三份,不要用手去揉面团,轻轻团一下可以了。
不用松弛,取一个面团用擀面杖擀成40cm长左右卷起来。
再把上一步卷好的面团擀开擀成50cm长左右然后卷起来
像这样卷好。
放进吐司模具中。
发至7份满盖上盖子。
放进预热好的烤箱里(预热温度190度),180度烤35分钟。
烤好出炉脱膜,放在晾网上放至手温密封保存即可。
成品图
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