#一人一道拿手菜#彩蔬小炒(
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三色甜椒洗净切块
虾剪去尖刺和长须后清洗干净
瘦肉切片，用适量耗油，盐，醋腌制10分钟，加入适量生粉抓匀。锅中油热后下入肉片煸炒至金黄盛起备用
继续热油后下入虾翻炒至变色
加入彩椒一起翻炒片刻加入适量耗油和盐调味
再加入之前煸炒好的肉片继续翻炒两三分钟起锅
有虾有肉有菜
