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改良版蒜香烤鱼(5/9)
小米辣，蒜
打碎待用
草鱼清洗好植物用盐和柠檬涂抹去腥
放上洋葱圈
用油纸裹上
放烤箱上下火烤20分钟
油锅放入葱，蒜蓉，姜，豆瓣酱，辣椒酱，生抽炒香后浇到烤好的鱼上（去掉油纸）
再次入烤箱烤10分钟
出炉，用柠檬腌制的草鱼完全没有腥味，而且肉质鲜嫩