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#一人一道拿手菜#番茄鹅蛋紫洋葱(2/14)
食材准备好 洋葱切条状 番茄去皮切块
鹅蛋敲入碗里 打散
放入0.5克盐入底味
放入胡椒粉去腥增香 蛋液搅拌均匀
锅中放入食用油 放入打散的鹅蛋液 炒成大块
放入番茄块
放入糖
放入生抽提升味道
继续翻炒 直到番茄软烂汁浓
放入洋葱 翻炒均匀
放入盐调味 继续炒制
淋入芝麻油拌匀 关火
出锅啦
酸甜适口的洋葱 拌面下饭 超有食欲