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菠菜鸡肉丸(1/9)
准备食材和工具:鸡胸肉1块、菠菜100克、鸡蛋1个、燕麦30克 龙卷风、冷冻盒
鸡胸肉洗干净后放入小旋风中拉成肉泥;
菠菜洗干净后放入炒锅中焯水;
焯好的菠菜切碎;
取一个空碗倒入打碎的鸡胸肉、鸡蛋、2克盐、1克胡椒粉、2克淀粉搅拌均匀;
倒入切好的菠菜碎和30克燕麦继续搅拌上劲;
用手团成丸子;
放入锅中煮熟后捞出;
低脂低热又美味的菠菜鸡肉丸就完成了,减肥期间也能放心吃!