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#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干(3/17)
黄油称好，室温软化
软化到用划刀一碰就软即可
糖粉用ACA电子秤秤好
糖粉加入黄油
用打蛋器打均匀，不需要打发
用划刀整理下
把蔓越莓准备好
蔓越莓和面粉加入打好的黄油
用划刀搅拌均匀
转移到保鲜膜上
用保鲜膜整形
我喜欢整成矩形的，可以是圆形的，什么形状都可以
整形好之后，放冰箱冷冻两个小时，拿出来切片
依次放入烤盘
烤箱预热170度，烤15分钟
拿出来可以吃了
酸酸甜甜就是我