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土豆饼(3/5)
土豆去皮，蒸或煮烂。打成土豆泥
胡萝卜切丁，大头菜切细丝
鸡蛋加一点料酒，盐，打散。 加入土豆泥，胡萝卜丁，卷心菜丝。 加盐，黑胡椒粉，面粉，调成糊状。太干可以适量加水
可以用烤箱烤熟。 也可以平底锅煎
成品，开吃