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红薯丸子(
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红薯去皮切片入蒸锅,大概15分钟左右,蒸至用一根筷子轻松扎入就是完全熟了
开盖稍微凉一下,放入容器里
放入白糖,用压蓉工具压成泥,没有的可以用勺子代替,再分次加入糯米粉,不要一次性加入哦
搓成小丸子
丸子一次不要放入太多,会粘在一起,放入后,轻轻晃动一下锅,就不怎么粘锅底啦
出锅,软糯香甜,吼吼次哦