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#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋(2/13)
先来烧点开水
芦笋切掉老根，洗净！菜场有这种细细的芦笋，很嫩
水开滴几滴油
倒入芦笋烫一下
加一点盐，烫至变色，稍微有点软，捞出过一下凉水，摆盘！
小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻，倒入烧冒烟的热油。
加点生抽和醋
一勺蚝油
少许糖和凉白开，拌匀
倒在芦笋上
简单又美味的凉拌菜就做好啦！
酸辣又开胃，真的好好吃啊！
我一个人干掉一大盘