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珍珠奶茶布丁(
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锅中适量清水煮开,放入珍珠煮至变大浮起后关火
捞出过冷水
控水捞出放入模具中
奶粉+温水调兑成牛奶,将牛奶倒入锅中(我用的澳优能立多G4奶粉和温水调兑的)
加炼乳
加入白凉粉拌匀
加入红茶包
一边加热一边搅拌煮沸
过筛倒入模具中拌匀放凉
送入冰箱冷藏凝固,取出后倒扣脱模切块即可
成品
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