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烤胡萝卜片(4/8)
胡萝卜洗干净，切薄片，越薄越脆(我是用刮皮刀刮的)
放入盆中，加入10g糖和50g清水，开中火
煮至沸腾2分钟后关火(让胡萝卜吸收糖水，成品更清甜)
捞在漏网上，沥干水份
在平铺在铺了油纸的烤盘里(不要用锡纸哦)
送入预热好的烤箱，120度50分钟，中途翻下面
成品图
近照，口感超清甜