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#一人一道拿手菜#鲜虾肠粉(
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鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀
蒸盘刷一层薄薄的玉米油
倒入三勺大米糊,蒸锅大火烧开,大火蒸4分钟
取出,撒入鲜虾
从一端卷起来
青菜洗干净,大火烧开,加入一勺盐,将青菜煮熟捞出备用
肠粉切断,摆入青菜,即可享用!