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美善品-冷吃牛肉(8/9)
牛里脊横着纹理切成条,放入网框,再放入主锅
5分钟/50度/速度5进行清洗
清洗干净主锅里加入蒜瓣,姜片,小米辣
3秒/速度5切碎
加入食用油,花椒,5分钟/Varoma/反转/小勺爆香
加入用水冲干净的牛里脊条,生抽,老抽,料酒,糖粉
20分钟/Varoma/反转/小勺后加入干辣椒
再10分钟/Varoma/反转/小勺
装盘享用