藕切成薄片，热水沸腾抄一下，大概一到两分钟，盛出来沥干水分。姜去皮切成末，倒入美味鲜，麻油，白醋，盐调味，吃下味道好不好。然后将配好的调料倒到藕片中，上下翻动让藕片沾到姜汁，大概放五分钟就可以摆盘啦

网上成功的配方，我是按照这个方子做的，很好吃

调的姜汁