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电饭锅蛋糕(3/4)
蛋黄和蛋清分离
蛋黄中加入15g白糖，200g牛奶，50g玉米油
打发蛋清至硬发泡，中间分3次加入45g白糖
将蛋清分三次加入蛋黄糊中，倒入电饭锅内胆，启动电饭锅，加热结束后，在电饭锅上盖上湿毛巾，20分钟后将蛋糕取出。