首先准备好材料和模具。材料很简单，只有三种。中等大小的鸡蛋一个、纯牛奶115毫升、松饼粉150克。
我还准备了华夫饼的硅胶模具，某宝上的款式不少，要挑质量好用料安全健康的。松饼粉用的是一款很出名的牌子，用料健康美味，毕竟自家人吃的，都尽量挑好的买。
倒入松饼粉搅拌均匀。这个方子的方便之处是不需要讲究搅拌手法，顺一个方向搅拌均匀、无颗粒就可以。
用手动打蛋器将面糊提起来，能滴下一条流畅的线条。
因为不同牌子的面粉或者松饼粉的吸水性不一样，会使得调制出来的面糊稀稠不同，可根据这一步骤来适当增减纯牛奶的用量。如果面糊较稠，可以适当加一点牛奶（10到15毫升）。
提前预热烤箱：上下火180度。
这个烤箱预热很快，还有预热提醒功能，这下不怕错过烘焙时间了。
将模具放入烤箱中层，上下火180度烤制20分钟即可。因为不同的烤箱，温度也会有所差别。不过我一般看上色程度，如果表面金黄就是火候够了，如果颜色过深，下次烘烤时可以稍微调低一点温度。
前面准备工作的时间不到五分钟，剩下的20分钟就交给烤箱完成！在这烤制华夫饼的期间，就和小孩去刷牙洗脸换衣服，准备清清爽爽地吃个早餐。
华夫饼的格子外形，松饼的味道，好看又美味。
此时可以准备一些水果和巧克力酱或者老酸奶等搭配一起吃，再来杯牛奶，妥妥地健康美味早餐就完成了。
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