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番茄肥牛(2/4)
肥牛焯水,过凉冲去血沫备用; 金针菇切断,西红柿去皮切小丁,准备好葱姜蒜; 起锅热油,爆香葱姜蒜,放入金针菇炒软;
放入西红柿丁,炒出汤汁,加番茄酱,糖,一碗清水煮开;
放入肥牛,加生抽,盐调味即可;
简单方便,快试试吧!