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番茄肥牛(2/4)
肥牛焯水，过凉冲去血沫备用； 金针菇切断，西红柿去皮切小丁，准备好葱姜蒜； 起锅热油，爆香葱姜蒜，放入金针菇炒软；
放入西红柿丁，炒出汤汁，加番茄酱，糖，一碗清水煮开；
放入肥牛，加生抽，盐调味即可；
简单方便，快试试吧！