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#美食新势力#清蒸带鱼(2/9)
1️⃣带鱼清洗干净，去头尾剁成小块过清水沥干；
2️⃣清洗沥干的带鱼摆盘准备好；
3️⃣淋上老干妈豆豉油、少许盐、白糖和胡椒粉；
4️⃣生姜丝、料酒，拌匀腌制30分钟；
5️⃣上锅蒸10-15分钟（或者微波炉5-8分钟分钟）；
6️⃣倒去蒸鱼的汤汁，加入蒜泥和葱花；
7️⃣淋上蒸鱼豆豉油；
9️⃣淋上热油，即可食用；
成品出来了，不好吃打我哦。扑鼻而来的鲜味，真想一口吃掉它……