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#一人一道拿手菜#减脂杂炒——群英会(5/15)
1.准备食材。
2.白芸豆提前泡发，然后煮熟，也可以用高压锅压一下。
3.胡萝卜焯水。
4.捞出待用。
5.白芸豆去皮，如果直接用高压锅压的就可以不用去皮了。
6.青菜焯水。
7.捞出待用。
8.起锅烧油。
9.下入胡萝卜。
10.稍微翻炒一下。
11.下入白芸豆，翻炒均匀。
12.下入青菜。
13.加入少量的盐。
14.加少量鸡精。
15.翻炒均匀即可出锅。