蒜蓉酱(
4
/6)
蒜剁碎
用料理机打碎
小火，花椒，洋葱和葱段先炸香，没来急拿香叶和八角什么的
先放三分之一，小火炸香
再放剩下部分，小火炒香，不要金黄了，糊了可就不好吃了，然后盐，糖，蚝油，调味，可以多做一些，平时都可以吃
这是做的蒜蓉金针菇茄子，很好吃
