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清炒小冬瓜(3/7)
小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎
热锅热油下一半蒜爆香
倒入小冬瓜翻炒
加入一小勺盐翻炒均匀
加入小半碗水
瓜肉变半透明加入剩下的蒜，翻炒均匀就可以出锅了
小冬瓜比较耐煮不会容易散，瓜肉爽脆清甜可口