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#一人一道拿手菜#蒜泥白肉(
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三线肉用水煮熟,煮时准备其他材料
黄瓜洗净切成片铺均匀备用
大蒜制成蒜泥
加少许盐腌一下
放入味精
白糖
生抽
辣椒油拌匀备用
三线肉煮熟,凉透后切成薄片盘放在盘中
淋上调料
美味可口