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清补凉鸡汤(5/5)
鸡肉切成小块，开水里加入料酒，放入鸡肉煮2分钟煮出浮沫
捞出来过两遍冷水，控干水分备用
汤锅中倒入纯净水和老姜烧开，加入鸡肉、党参、枸杞、红枣、桂圆、香菇、当归，开小火炖30分钟
炖30分钟后加入冰糖和盐，小火继续炖30分钟
炖了一小时的鸡汤，香味四溢，赶紧趁热喝吧ヾ(^▽^*)))