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#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼(
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面粉放入盆中(全麦粉可加可不加),开水80度左右用筷子搅拌均匀
醒30分钟,取出
面做成挤子,沾上油,两个叠一起
擀成薄饼,长的圆的椭圆的都可以,面很软很薄就可以
平底锅烙,一面起鼓翻面继续
出锅
夹自己喜欢的食材
开吃吧