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#硬核菜谱制作人#堪比吉野家的牛肉饭(6/9)
西兰花入沸水中绰至断生
捞出沥净,准备好肥牛片(或肥牛卷)
另起一锅,绰熟肥牛,滤浮沫
将3勺料酒,2勺蚝油和1勺生抽混合,加入少许白砂糖,调合均匀
锅中入油,放入洋葱丝炒香
倒入肥牛一起翻炒
将料汁倒入,与食材翻拌均匀,出锅
完美
配上一瓶雪碧,美滋滋