牛肉：一定要选这种带纹理的，或者买牛的小里脊也行，比较好买！ 顺这纹理切成片
再冷水下锅中火煮25-30分钟，用1根筷子扎一下，能扎动就好了。（做五香牛肉松这时加入八角和大料）
到时间取出，倒入打蛋盆中用电动打蛋器打几下，（绞肉打蛋头）
（做五香牛肉松这时加入宝宝酱油，耗油白糖，油）
（再放入面包机里开肉松功能炒50分中）到8分干
炒到8分干，我面包机是肉松功能炒45-50分钟
放入料理机打几秒，就会变得毛蓉蓉的！
再放烤箱中层，80度烤40分中，取出一点，是酥酥的入口即化就烤好啦！（超级蓬松的牛肉松就做好啦！）
250克牛肉能出53克左右牛肉松，这是50克牛肉松，8.5*14的罐子装了满满一罐！
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