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健身食谱|煎鳕鱼配烤杂蔬菜,挑顺手的来#硬核菜谱制作人#(5/6)
备料。
鳕鱼用橄榄油、盐、黑胡椒,两面冰箱腌制30分钟。
小番茄切瓣加入大蒜碎,用橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香叶子,腌制5分钟。
土豆切小块泡水3分钟、小洋葱切小块,用橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香叶子、香叶、八角,腌制5分钟。 烤箱预热180度,小番茄和土豆放入烤箱,烤35分钟左右。
平底锅烧热,加入少许橄榄油,放入鳕鱼煎制两面金黄色即可。
摆盘食用。