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#美食新势力#(
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鸡腿凉水下锅煮熟捞出,鸡汤备用。
所有材料切成小丁丁
切小点是因为一会要往黄瓜里放
黄瓜横切,不能切太深,挖洞。
锅中加少量油,烧热,放入切好的鸡腿肉翻炒片刻,加入盐、苹果醋、味达美翻炒片刻,加入预留的鸡汤少量,加入红黄青椒、黄瓜丁翻炒片刻,关火,用小勺子把炒好的菜放入挖好的黄瓜洞里,最后锅内的汤每个黄瓜洞都倒入一点,大功告成。
一口一个,外清脆,内美味,留着汤汁,回味无穷!这道美味最好的是在于用料少,做的简单而且美味。