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凉拌千张绿豆粉(
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粉丝泡好,锅里烧开水下锅焯一分钟,捞出泡入凉白开
千张切丝下开水焯两分钟备用
所有时蔬切成细丝备用
蒜切沫备用
辣椒油制作,所有材料放入碗里,起锅烧油,油热分次浇在辣椒上,拌匀即可
再起锅烧油,少许油就好,放入花生米,炒熟备用
所有东西放入大盆,放,盐,生抽,老抽,蚝油,盐,香油,鸡汁,香醋,糖拌匀,再放入辣椒油拌匀
最后放上花生米就好啦
开吃吧