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青菜薄饼(1/4)
香菇洗发 切丁
青菜洗净 剁碎 去掉多余的菜汁 将香菇放入锅中 用油炒出香味 冷却后加入青菜 加调料 记住盐最后放 和面 就加冷水 揉成面团加点食用油醒发 醒发30分钟左右 摘剂子 擀面 包饼
电饼档预热 放入做好的饼 煎至二面金黄 即可
成品