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蓝莓慕斯蛋糕(4/6)
奥利奥去夹心，用擀面杖压碎，越碎越好
黄油隔热水融化
黄油和饼干碎拌匀，倒入6寸蛋糕磨具，压实，放冰箱冷藏备用，一定要拌匀，我就是没怎么拌匀，然后切的时候有点硬
牛奶和蓝莓酱混合拌匀，备用。
吉利丁片隔水融化，加入蓝莓糊中，淡奶油打发，呈可流动状态即可，忘记拍照了。然后将蓝莓糊倒入淡奶油中，拌匀。从冰箱中取出饼干底，倒入一半慕斯糊，然后加入火龙果肉，然后再加入另一半慕斯糊，振出气泡，放冰箱冷藏4小时以上。
取出脱模。