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#硬核菜谱制作人#小兔子慕斯(2/11)
所有材料准备好，奶油奶酪隔水软化，搅拌细腻
糖48克，用电子秤称好
加入称好的糖
加入酸奶
搅拌均匀，无颗粒
吉利丁片冰水泡软
加入吉利丁片搅拌至融化
加入淡奶油，搅拌均匀，然后过一次晒
倒入小兔子慕斯模具中
冷冻24小时，脱模
可爱不？不光可爱，还好吃啊！